酒店对消费人群的划分-酒店客房顾客细分怎么分

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酒店客房顾客细分怎么分

实践证明,正确定位则是成功经营乃至持续经营的关键,我们把酒店客源市场区分为以下几类:

(1)旅游游客

以观光、休闲、度假为目的的游客,是酒店最重要的顾客群体。该顾客群体的基本需求为:住宿、洗澡休息、电视、基本餐饮、电话、上网、订票等商务服务、停车。

观光游客其他需求为:夜间娱乐、小超市购物、旅游纪念品购物等;休闲度假游客其他需求为:白天休闲、夜间娱乐、特色餐饮等。

(2)公商务旅行者出差游客的首要要求是基本的私人居留空间,因此,交通方便性、经济性是主要决定因素。但是,公商务旅行者往往需要交往与接待,因而形成了不同的需求:身份档次、客房接待功能、公共接待空间、商务休闲等。

(3)本地公商务接待本地公务商务接待,一般在中高星级酒店进行,这已成为趋势。本地接待一般不用客房或为贵宾配套用的少量钟点房,以对公共空间的使用为主,主要需求包括会见厅、中小会议室、工作型商务套间、包间餐饮、夜间休闲娱乐。

(4)跨区域会议活动会议对酒店的需求发展很快,形成了会议型、会展型、交易型三大类别。跨区会议对酒店的需求,因有过夜,所以要求综合配套能力强,接待容量大,主要需求为:大型会议厅、展览厅、交易方便性、多种会议室配套、宴会餐饮、夜间娱乐、休闲游乐丰富性等。会议的发展,促成了会都模式的大型会议酒店发展,以北京九华山庄为代表,会都酒店将会在全国进一步扩张。

(5)本地会议活动本地会议及本地公务商务活动,包括新闻发布会、时尚表演与传播活动、研讨会、评审会、论证会等,一般可分为封闭型会议与以传播为导向的活动两大类。后者具有很强的公共传播特征,记者云集,影响较大。这些活动一般要求酒店具备好的传播服务基础,而且提供对表演性活动的基础支撑,酒店品位时尚化强。本地活动还包括本地休闲机构组织的联谊会、员工休闲娱乐活动等。

(6)私人群体活动私人群体活动,是指由私人民间发起组织的活动,包括婚庆婚宴、寿庆寿宴、满月酒、生日Party、同学聚会、白喜事等。这些活动以私人消费为前提,以宴会模式为主,要求比较苛刻,消费水平参差不齐,但都对服务要求比较高,要求餐饮娱乐结合、多种消费方式结合。

(7)私密生活酒店已经成为城市私生活的重要场所,并逐渐成为市场消费的一个板块。这类消费包括私密商务开房、私密约会开房、开房、服务开房、犯罪开房等;其中私密商务开房、私密约会开房属于正常接待范围,特别是名人的商务和生活,需要较高的私密保护。开房、服务开房、犯罪开房等,则是利用酒店管理的私密安全保障功能,从事不道德乃至违法犯罪行为,是酒店应该坚决防范和杜绝的市场需求。

酒店客源分几类?

要了解客源必须从分析它的结构开始,通常我们对酒店的客源会采取以下方法进行分析:

1、按户籍来源地划分。

这是最简单、最原始、最粗糙的客源划分方式,国内的客人按身份证所记录的户口所在地进行分类,看客人是来自北京、上海、广州,还是江苏、四川等地。海外的客人则按护照的签发地进行分类,看客人是来自美国、日本、英国,还是香港、台湾等。

2、按客人所属行业划分。

这种方式也用得比较多。通常客人订房、订餐、订会议室都会以某个协议单位的名义,通过对这些信息进行分析,我们可以发现到酒店来的客人主要集中在哪些行业,哪些政府部门。

 3、按客人预订的方式划分。

从订房来看,预订的方式一般有两类,直接预订和间接预计。前者是指住店的客人自己打电话或通过网络进行预计,他们自己就能说明价格、房型和抵达时间。

    4、按客人的消费总额划分。

大部分的酒店都可以统计出一个年度消费排名,通常全年消费排名前二十位的客人要占到酒店总收入的20%左右,有些还更高。按照80/20法则,这些是酒店需要重点关注的客源,保持他们的相对稳定性是酒店从总经理到每一位员工的重要工作,他们的流失往往会对酒店的正常营收造成很大的影响。

酒店客源分几类

酒店客源分为:高档商务客、休闲度假散客、订房中心客、商务会议团队、国内外旅游标准团队、自驾游散客、自来散客、学生客、政府会议团队及宴请散客、展览公司合作、会展商务客等。

1、商务客:经常出差或者来本地做生意的客人。

2、签约客户:与酒店签订长期租住公寓的客人。

3、散客:酒店周边进来住宿的客人。

4、旅行团和大型会议客人:这一类是批量的客人入住酒店。

扩展资料

定位中一个重要的部分就是酒店的目标客源的需求分析。对酒店目标客源进行分门别类是国际上酒店业的通常做法,各个跨国饭店管理集团在客源划分标准和方式上大同小异,只是个别称呼不同而已。

实际上,酒店客源是需要进行系统分析和筛选的。例如商务客就是需要重点满足商旅的要求,这些客人对酒店的档次水平更关注,这体现出他们的尊贵,在价格方面并不敏感。而旅游客则不同,他们对价格敏感,对环境和服务会有更多个性化的需求。不同客户群表现出截然不同的特征。

同时,商务客人里有高消费的客人,同样也有低消费的客人;旅游团队里有低消费的团队,同样也有高消费的团队,那么在酒店的档次规格上又有了区别。更要考虑年龄层、兴趣喜好、消费习惯等等,只有经过多纬度的分析,我们才可以最终寻找到最适合自己酒店定位的目标客源。

开一家酒店要面对哪些消费人群

楼主酒店对消费人群的划分你好。

酒店核心消费人群酒店对消费人群的划分:就是酒店主要入住的潜在客户群体酒店对消费人群的划分,比方说酒店对消费人群的划分:出差的,个人旅游,生日宴请的等等。

酒店特定消费人群:就是酒店已经有酒店对消费人群的划分了长期合作的客户群体:比方说:固定在酒店进行商务洽谈的公司、固定在酒店合作的旅行社、固定在酒店宴请宾客的等等客户群体。

简单的说就是一个不固定群体,一个是固定群体。

呵呵,希望楼主能满意这个答案,如果可以请及时采纳谢谢

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