菽是指什么-菽是指哪类农作物
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菽是指哪类农作物
菽是指豆类农作物，它是豆类的总称，包括黄豆，黑豆，红豆，绿豆等。
菽是五谷之一，五谷文化于人类文明起源有着很大的关系，五谷即指稻、黍、稷、麦、豆。豆类制品是中国百姓非常喜欢的一种食物，可以做成豆浆、豆沙、豆腐等多种食物。
中国是大豆的故乡，并且豆类在人们生活中的影响深远，豆制品的种类也非常多，比较常见有豆腐、腐乳、豆浆、豆豉、酱油、豆肠、豆筋、豆油等，这些豆制品色香味俱全，老少皆宜。
菽字体的演变
菽在篆文中写作“尗”，它的意思是“像豆类生长的样子”，后被写作“菽”，成为了形象字。古人云：“菽者稼最强，古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽；菽者，众豆之总名，然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅”。
“菽”意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”，成了形声字，“艹（草）”为形旁，“叔”为声旁。
菽指什么
菽是豆类的总称。
菽是豆类的总称。古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。菽是指五谷中的大豆。
菽是一个汉字，读作shū。篆文写作“尗”，意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”，成了形声字，“艹（草）”为形旁，“叔”是声旁。“菽”为豆类的总称。
详细字义
菽（shú）
〖名〗豆类的总称。
菽草之难杀者也。——东汉·班固《汉书·五行志》
菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”——《春秋·考异邮》
中原有菽，小民采之。——《诗经·小雅·小宛》
俗孝家家供菽水。——陆游《湖堤暮归》
又如：菽水（指豆和水，指菲薄的饮食，形容生活的清苦；指晚辈对长辈的奉养）；菽水藜藿（粗茶淡饭。藜藿：野菜；豆叶）；菽乳（即豆腐）；菽麦（大豆和麦）；菽麦不分（豆、麦不分。亦指是非、好坏不分）。
菽（jiāo）
【菽藟】（-lěi）小草名。
王逸《九思·怨上》：“菽藟兮蔓衍，芳虈（xiāo）兮挫枯”。
菽是指什么
菽是豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”所以菽是指五谷中的大豆。五谷是指：黍、稷、麦、豆（菽）、麻、稻。
菽是什么意思
菽菽是指什么的意思是:是像豆类生长菽是指什么的样子,“菽”为豆类的总称。
菽的出处:
菽草之难杀者也。——东汉·班固《汉书·五行志》
菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆菽是指什么，今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅"。——《春秋·考异邮》
中原有菽,小民采之。——《诗经·小雅·小宛》
俗孝家家供菽水。——陆游《湖堤暮归》
又如：菽水（指豆和水，指菲薄的饮食,形容生活的清苦菽是指什么；指晚辈对长辈的奉养）,菽水藜藿（粗茶淡饭。藜藿,野菜,豆叶）,菽乳（即豆腐）,菽麦（大豆和麦）,菽麦不分（豆,麦不分,亦指是非好坏不分）。
古籍解释:
《唐韵》《韵会》𠀤式竹切，音叔。《物理论》众豆之总名。《诗·幽风》禾麻菽麦。
《春秋·定元年》陨霜杀菽。《注》大豆之苗。《礼·檀弓》王注熬豆而食曰啜菽。
《唐韵古音》式沼反。《诗·幽风》烹葵及菽。叶下枣韵。
《篇海》子了切。《集韵》通萩。详萩字注。
《诗疏》亦作叔。《广韵》
以上内容参考:百度百科-菽
菽是指什么？
01
大豆
菽是豆类菽是指什么的总称菽是指什么，古语云菽是指什么："菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。"所以菽是指五谷中菽是指什么的大豆。
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指：
1、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食菽是指什么了。
2、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。
3、麦，禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦，大麦等种类。
4、菽：豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
5、稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”（一贯指淡水稻）。
